الثلاثاء، 21 أبريل، 2015

الرخسيس ( خبز الشاوية ) / kasra rakhsis etape par etape.

*** التقديم :


*** صورة الرخسيس :

*** المقادير :

01كغ سميد - 20غ ملح - كأس صغير زيت - ملعقة صغيرة خميرة
 (  انا اضع الخميرة لكي يكون الخبز طري و في نفس الوقت مقرمش ).
- السانوج + حبة الحلاوة . 


*** طريقة التحضير :

في قصعة نحط السميد و كذلك السانوج + حبة الحلاوة ( اليانسون ).


* و نخلط.


* و نزيد الزيت.


* و نخلط.


* هكذا.


* نضيف الخميرة .


* نضيف الملح.


* نعمل فراغ في وسط العجينة و نحط فيها الملح.


* نضيف الماء على الملح.


* و نعجن.


* هاهو شكلها بعد العجن.


* نضع العجينة في كيس بلاستيكي.


* نتركها ترتاح مدة 15 دقيقة .


* بعدها نخرج العجينة من الكيس البلاستيكي.


* نتخلص من انتفاخ العجينة بعجنها قليلا.



* ثم نلمها هكذا.


* الان نقسمها الى ثلاث اقسام .


* نرجعها الى الكيس البلاستيكي من جديد و
 نغلق عليها و نتركها تتخمر مدة 7 دقائق.


* الان حان دور العمل بالقراص .


* نبسط كرة العجينة بالحلال و نثقبها .


* الان نحط الخبز في الطاجين .


* نطيب الخبز على الجيهتين.


* هاهو الخبز جاهز للأكل .


*** التقديم :


شهية طيبة للجميع

هناك تعليقان (2):

  1. مؤسسة الدمام لنقل الاثاث فى الدمام0599554060
    اسعار شركة تنظيف منازل بالدمام
    شركة نقل الأثاث مع الفك والتغليف والتركيب بالدمام لدينا فريق متخصص فى مجال نقل الاثاث بالدمام اهم مايميز فريق مؤسسة الدمام انه يحافظ على الاثاث اثناء نقله يعمل فريقنا دائما على الحفاظ على فرش المنزل والاثاث من التكسير .
    اسعار شركة رش مبيدات بالجبيل
    اخى الكريم اعلم انه عند نقل الاثاث يوجد صعوبه بالغه فى عملية نقل الاثاث لان هذا الموضوع يتطلب دقه عاليه بحيث يشمل فك الاثاث بالدمام عند فك الاثاث نعمل على الحفاظ على الاثاث واثناء نقل الاثاث من مكان لاخر يتطلب مهاره عاليه بحيث لايحدث كسر اثناء نقل الاثاث او كسر فى الزجاج لذلك نعمل على ان كل شئ يعمل بالطريقه السليمه فكن مطمئن مؤسسة الدمام لنقل العفش بالدمام لديها اخصائين فى مجال نقل الاثاث بالدمام لاتقلق سيتم نقل اثاث منزلك بطريقه امنه وسليمه .
    شركة رش مبيدات بالخبر
    اما بخصوص نوع الاثاث فنحن نقوم بنقل الاثاث فى الدمام بجميع انواعه نقوم بتجهيز سيارات نقل الاثاث ونذهب الى المكان المراد الذهاب اليه ننقل الاثاث على السيارات بطريقه امنه ومضمونه نهب الى المكان المطلوب نقل الاثاث فيه ونقوم بانزال الاثاث بطريقه سليمه جدا وتتم بعد ذلك عملية تركيب الاثاث بالدمام لدينا فروع فى جميع انحاء المنطقه الشرقيه .
    اسعار شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
    ليس فقط تخصصنا نقل الاثاث فى الدمام بل لدينا فريق متخصص فى غسيل الخزانات بالدمام وفريق متخصص فى مكافحة الحشرات بالدمام وفريق متخصص فى غسيل السجاد بالدمام وغسيل الكنب بالدمام مكافحة النمل الابيض بالدمام نقوم ايضا بنقل الاثاث فى الجبيل تعتبر مؤسسة الدمام افضل مؤسسة نقل اثاث بالجبيل.
    اسعار شركة مكافحة حشرات بالجبيل

    ردحذف
  2. مميزات مؤسسة الدمام لنقل العفش
    اسعار شركة مكافحة حشرات بالدمام
    أكبر أسطول برى لنقل الاثاث لجميع أنحاء المملكة ودول الخليج العربى.
    سيارات مخصصة لنقل الأثاث طبقا للمواصفات العالمية بالدمام .
    شركة نقل اثاث بالدمام
    اسعار شركة نقل اثاث براس التنورة

    فنيين مختصين ذوي خبرة وكفائة عالية لنقل الأثاثوفك وتركيب جميع أنواع الأثاث بالدمام.
    فنيين مختصين ذوي خبرة وكفائة عالية لفك وتركيب جميع أنواع الستائر بالدمام .
    اسعار شركة مكافحة الصراصير بالدمام
    فنيين مختصين ذو خبرة وكفائة عالية لفك وتركيب جميع أنواع المطابخ بالدمام
    تغليف الزجاج والأغراض الحساسة بالدمام
    اسعار شركة مكافحة الفئران بالدمام
    تغليف وتعبئة الآوانى والتحف فى حافظات كرتونية بالدمام .
    نقل الاثاث بالدمام من احد اهم تخصصات مؤسسة الدماملنقل الاثاث بالدمام والنظافه العامه .
    اسعار شركة مكافحة البق بالدمام
    نقل الاثاث فى الجبيل و الدمام و ما حولهم من احد اهم تخصصات مؤسسة الدمام شركة نقل اثاث فى الجبيل وتنظيف الاثاث بالجبيل .
    نقل اثاث بالدمام رخيص نقدم عروض لعملاؤنا بتقديم خدمة نقل الاثاث رخيص بالدمام ارخص شركة نقل اثاث بالدمام نقل اثاث بالدمام والجبيل رخيص .
    اسعار شركة مكافحة النحل بالدمام
    اتصل بنا الان لكي نوفر لك خدمة النقل من الباب للباب و نصلك عزيزي العميل اينما كنت فى الوقت المحدد .
    اسعار شركة مكافحة العته بالدمام

    ردحذف